En casi todos los blogs de cosmética, te explican cuáles son las diferencias entre una crema y una emulsión. Pero… ¿Hay diferencias entre una crema y una emulsión? La verdad es que no, porque para fabricar las cremas es necesario emulsionar las fases. Por lo tanto, una crema es una emulsión.

La razón por la cual se separan las definiciones de emulsión y crema es comercial. Separando los dos conceptos, se fomenta la necesidad en el consumidor de adquirir dos productos diferentes. Pero cuidado, esto no significa que todas las emulsiones sean iguales. Hay emulsiones más ligeras y menos. La textura varía dependiendo de su composición y su forma de fabricación. He ahí la cuestión querido Watson. ¡Cremas, champús, acondicionadores, desodorantes, solares, tintes y productos depilatorios son emulsiones!

¿QUÉ ES UNA EMULSIÓN?

 

Aunque la palabra emulsión suene algo estrambótica, lo cierto es que en la realidad una emulsión es simplemente una mezcla de aceites, grasas y agua en presencia de un emulsionante. Es decir, una sustancia afín a las dos fases y que actúe como mediador para que las fases inmiscibles a priori, se mezclen. Un emulsionante o emulgente es como la celestina. No te pierdas el vídeo de más abajo.

Todo el que haya preparado mayonesa casera sabe hacer una emulsión. El huevo es el emulsionante. Es decir, el celestino que permite que el agua y el aceite se mezclen. ¡Pero hay que consumirlo antes de que las fases se separen! Lo mismo ocurre con los productos cosméticos. En la vida, todo tiende al caos, a pesar de nuestros esfuerzos.

¿QUÉ ES UNA EMULSIÓN COSMÉTICA HIDRATANTE?

 

Una emulsión cosmética hidratante es una emulsión cuya finalidad es hidratar por lo que debe estar compuesta por ingredientes que hidraten la piel eficazmente. En el artículo sobre cómo hidratar la piel, vimos qué significa esto realmente y algunos ejemplos de ingredientes clave para conseguirlo.

Como una emulsión cosmética es una mezcla de dos fases, acuosa y oleosa, una emulsión cosmética hidratante necesita incorporar ingredientes que hidraten la piel en ambas fases.

 

En una emulsión cosmética hidratante, los ingredientes hidratantes solubles en agua se incorporan en la fase acuosa y los ingredientes hidratantes solubles en aceite lo hacen en la fase oleosa.

 

Como norma general, debido a las propiedades generales de cada ingrediente, en la fase acuosa encontraremos proteínas, vitaminas y minerales.

En la fase oleosa encontraremos aceites minerales y vegetales encargados de formar una barrera en la piel frente a la pérdida de agua por evaporación.

HAY DOS TIPOS DE EMULSIONES COSMÉTICAS HIDRATANTES BÁSICAS: LAS DE BASE AGUA Y LAS DE BASE ACEITE.

 

Que la base sea aceite y no agua, no significa que la función del producto no sea la de hidratar. Significa que el proceso de fabricación del producto y el emulsionante utilizado es distinto.

En la emulsión con base agua, el aceite queda disperso e inmerso en el agua. Este tipo de emulsiones las puedes encontrar como: O/W (oil in water).

En la emulsión con base aceite, las gotitas de agua son las que quedan dispersas e inmersas en aceite. Estas emulsiones las puedes encontrar como: W/O (water in oil).

El uso de una base u otra depende de las características que en ese momento presente tu piel o del tipo de piel en general. Si tu piel presenta deshidratación debido a una capa córnea deteriorada, a priori, le irá mejor una emulsión con base aceite, y si necesita una ligera hidratación, sería más adecuada una emulsión de base agua.

En el artículo ¿Cómo hidratar la piel? encontrarás algunos ingredientes para conseguir una hidratación efectiva de la piel.

EN RESUMEN

 

• Una crema es una emulsión, y hay muchos tipos de emulsiones. Las más básicas son las O/W y W/O.
• Un producto hidratante puede ser una emulsión tanto de base agua (O/W) como de base aceite (W/O). ¡No por ser de base agua tu piel se va a ver más hidratada!
• Realizar una emulsión es fácil. Lo difícil está en jugar con los parámetros físicos de las emulsiones y las características de los ingredientes para conseguir emulsiones lo más eficaces y estables en el tiempo posible.

Si te ha gustado este artículo…